
セレクトショップHidamariで提供するコーヒーを『有機栽培コーヒー』にリニューアルしました!
コーヒー一杯に、やさしさと未来を込めて。
Hidamariのテイクアウトコーヒーが、あたらしくなりました。
より深く、よりやさしく、香り高く。
その一杯から、人にも地球にもやさしい選択が始まります。

私たちが新たに選んだのは、中米のホンジュラス共和国やコロンビアの豊かな自然の中で、ていねいに育てられたオーガニックコーヒー豆。農薬や化学肥料を使わず、土を育て、長い時間をかけて育まれた豊かな土壌で栽培されています。
収穫のあとも、化学合成品で余計な処理を施すことなく、本来の自然のままに。産地での栽培工程と、製造や流通の工程、その両方において有機認証を取得した持続可能な栽培環境で、自然の恵みをたっぷり受けて育ったコーヒー豆です。

そのピュアな豆を、酸味を抑えたシティロースト(中深煎り)と、コクとほろ苦さのあるダークロースト(深煎り)でブレンドし、豊かな味わいの『ガレリア オリジナルブレンド』に仕上げました。
このブレンドのコンセプトは、「庭で飲むためのコーヒー」。風に揺れる草花、木々の緑、やわらなか土の香り。自然の中に身をゆだね、コーヒーの香ばしさと共に深呼吸する時間。そんなひとときを、そっと引き出す味わいです。

さらこの豆は、「レインフォレスト・アライアンス認証」を取得した農園で育まれたもの。世界の森林や動植物の保護、農園で働く人々の権利や暮らしの向上を大切にする、持続可能な農業の在り方を体現しています。
Hidamariの『ガレリアブレンドコーヒー』を手にすることで、遠くの土地で働く人たちの暮らしを支え、未来の子どもたちに、美しい地球を手渡す一歩になる。
わたしたちは、そんな小さくてあたたかな選択を、毎日の一杯に込めてお届けします。
《レインフォレスト・アライアンス認証》
レインフォレスト・アライアンスは、ビジネス、農業、そして森林が交差する場所で活動する国際的な非営利団体です。責任あるビジネスを新しい常識とすることで、人と自然にとってより良い未来を創ることを目指しています。